Mackor

Vår bagare bakar varje dag: Bagel, Rågbulle, Ciabatta, Surdegsbröd & grov baguette.
Pris klass 30 -45:- Fråga personalen!

Visste du att.

En bagel är en typ av bröd. Den utbakade degen som får vila i kylskåpet eller källaren över natten får koka en stund innan bageln gräddas färdigt som vanligt i ugn. Kokningen ger brödet en speciell kompakt konsistens. Bagelns typiska form ska enligt en myt efterlikna en stigbygel, detta till åminnelse av Johan III Sobieskis seger över turkarna i slaget vid Wien 1683 men detta är av allt att döma en myt och brödtypen är äldre än så. Brödet tros ha uppkommit i Centraleuropa, förmodligen Kraków, Polen, på 1600-talet och sedan spridits över världen av judiska emigranter.

Källa: Wikipedia

Räkfyllning
Kyckling- & curryfyllning
Laxfyllning
Mozzarella & pestocréme
Laxskivor med pepparrotscrème
Salami & brie
Kalkon & cream cheese
Ost & skinka med dijoncrème
Lufttorkad skinka & mozzarella
Tonfiskröra
3 ostar
Kyckling & Sweet chili