Mackor
Visste du att:
Vår bagare bakar varje dag: Bagel, Rågbulle, Ciabatta, Surdegsbröd & grov baguette.
Pris klass 16 – 65:- Fråga personalen!
En bagel är en typ av bröd. Den utbakade degen som får vila i kylskåpet eller källaren över natten får koka en stund innan bageln gräddas färdigt som vanligt i ugn. Kokningen ger brödet en speciell kompakt konsistens. Bagelns typiska form ska enligt en myt efterlikna en stigbygel, detta till åminnelse av Johan III Sobieskis seger över turkarna i slaget vid Wien 1683 men detta är av allt att döma en myt och brödtypen är äldre än så. Brödet tros ha uppkommit i Centraleuropa, förmodligen Kraków, Polen, på 1600-talet och sedan spridits över världen av judiska emigranter.
Källa: Wikipedia
Detta erbjuder vi
- Räkfyllning
- Kyckling- & curryfyllning
- Laxfyllning
- Mozzarella & pestocréme
- Laxskivor med pepparrotscrème
- Salami & brie
- Kalkon & cream cheese
- Ost & skinka med dijoncrème
- Lufttorkad skinka & mozzarella
- Tonfiskröra
- 3 ostar
- Kyckling & Sweet chili
